小芒果怎么切拼盤

養生之道網導讀:小芒果怎么切拼盤?生活中我們在吃一些水果的時候總是特別的麻煩,比如芒果,雖然它維生素豐富,但是在食用的時候,它的皮和果果肉不容易分開。那小芒果怎么切拼盤?

文章目錄

一、小芒果怎么切拼盤
二、吃芒果注意事項
三、如何選購芒果

小芒果怎么切拼盤

1、小芒果怎么切拼盤

第一步,將芒果洗凈。挑選新鮮芒果,把芒果用清水洗凈。

第二步,將芒果切成三片。以芒果核為中心,沿芒果核左面切一刀,右面切一刀。將整個芒果切成三片。

第三步,切十字花。將芒果左右兩片取出,切十字花。如圖。

第四步,將果皮向上翻。用手將芒果翻出花狀。

第五步,取果肉。用刀子沿果皮將果肉劃下,這樣干凈整齊的果肉和一片完整的果皮就分離了。取下的果肉可以裝盤直接食用,也可以做成各色飲料飲用。小芒果怎么切拼盤

2、芒果吃多會上火嗎

日本黄色片會。雖然芒果能夠給我們帶來豐富的蛋白質,但是它也會讓我們產生飽腹感。影響了我們的食欲,芒果屬于眾多的水果中熱量最高的食物,吃多了容易上火,所以小孩子不能吃太多,會影響了日常的新陳代謝狀況。

3、芒果的吃法有哪些

日本黄色片芒果銀耳枸子糖水:銀耳、枸子用清水浸透,剪去銀耳較硬的蒂部,芒果去皮,切粒;清水適量燒煮至滾,下銀耳、枸子慢火煮約20分鐘;水再滾時落芒果 + 冰糖,煮至糖溶解即可飲用。

日本黄色片芒果西米撈:西米洗凈,用清水浸約2小時,用小篩盛起,晾干水分,再放入滾水中煮至浮起呈透明狀,撈起沖凍水,晾干水分,候用;將芒果去皮及核,取半個芒果肉斜切片,余下的芒果肉與凍滾水、砂糖放攪拌器內攪成芒果汁;將煮熟的西米與芒果汁及鮮雜果撈勻,分盛于碗中,面鋪芒果片及其他水果,雪凍后即可進食。

芒果冰:芒果洗凈、去皮,片下果肉并切丁,先放在深碗內,拌入果糖攪勻;刨冰放盤內,放上芒果即成。

吃芒果注意事項

飽飯后不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質共同食用,否則,可以使人發黃病,目前,其機理還不清楚,但這是世俗經驗之談。又據現代報道,有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例,故當注意。小芒果怎么切拼盤

芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎,故當注意。

芒果,是少數富蛋白質的水果,多吃易飽。傳統上說它能益眼、潤澤皮膚,估計是含有胡蘿卜素的原因。其核亦可作藥用,能解毒消滯、降壓。

據中醫食療性味分析,芒果屬于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔,治暈船浪,效用與酸話梅一樣。不慣坐船者,飽受顛簸后胸口翳悶,不妨將芒果當「藥」。孕婦作悶作嘔時,可吃芒果肉或以芒果煎水進食。唯一要注意的是,芒果性質帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應緊記避免進食。

如何選購芒果

1、根據色澤挑選

色澤就是芒果的外表,在水果市場上我們經常見到芒果,首先看顏色,顏色要呈金黃色,比較明亮,而且外表光澤,無破損,注意有時候破損會有黑斑的形成,如果黑斑很大,就不要再買可能已經影響到果肉了,這一點要留心注意。小芒果怎么切拼盤

2、看形狀選擇

芒果的形狀各異,但總的來說,要挑選形狀長一點的比較好,因為形狀長一點的芒果,內面的芒果核比較小,果肉比較多,形狀又粗又斷的核比較大,就會影響果然的生長,所以在水果市場挑選的時候,多留個心。

3、根據手感選擇

日本黄色片手感就是我們拿到芒果的時候,用拇指輕輕的按壓下芒果的肉,如果芒果很快就會復原,彈回原形,那么這個芒果就比較好,因為彈性比較充足,成熟度適中,適合食用,如果太軟的說明成熟過了,太硬的表面還為成熟。

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