西瓜切開后怎么保存

養生之道網導讀:西瓜切開后怎么保存?這個問題應該有很多人都了解,夏天的時候有很多的人喜歡買西瓜吃,那么西瓜切開后怎么保存?現在小編來告訴大家吧。

文章目錄

一、西瓜切開后怎么保存
1. 西瓜切開后怎么保存
2. 西瓜怎么吃最健康
3. 吃西瓜會胖嗎
二、如何挑選西瓜
三、西瓜的功效

西瓜切開后怎么保存

1、西瓜切開后怎么保存

最常用的做法是不吃的一半,蒙上保鮮膜,放到冰箱里,一般可放置兩天。其實保鮮膜也只是局部保護,細菌還是會進去里面的,如果用保鮮膜最好兩天內要吃完;當然如果再用一只稍大的保鮮袋把包了保鮮膜的西瓜扎緊,這樣能吃上四五天沒問題。前題是必須把口用皮筋扎緊,不要讓空氣進去,這樣細菌也沒那么快滋生。切西瓜的刀用開水燙過或是完全干燥的刀,這樣切后西瓜不容易變壞。

西瓜切開后怎么保存

2、西瓜怎么吃最健康

日本黄色片雖然西瓜對排毒美容有奇效,但是它畢竟是含糖量很高的水果,容易轉化為脂肪。所以可以少吃西瓜中間含糖多的部分,而選擇紅白相間的西瓜皮來吃。在夏天,甚至可以用西瓜皮做菜。比如我們可以做個涼拌西瓜皮:取稍帶紅色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小塊,然后根據自己的口味,加糖、鹽和各種調味品即可,不但爽口,而且又美容又減肥。

3、吃西瓜會胖嗎

日本黄色片西瓜里面含有大量的糖份,但是這些糖份人體是可以分解和吸收的,一般朋友吃了西瓜是不會增肥的,糖尿病患者一定要少吃西瓜。

日本黄色片西瓜中水份特別多,所以吃完后我們攝入的大部分都是水分,特別容易消化掉排出體外,這樣一來人就容易瘦。

如何挑選西瓜

1、看形狀。先鑒別西瓜的皮色和瓜蒂、瓜臍。瓜形端正,瓜皮堅硬飽滿,花紋清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪紋;瓜蒂、瓜臍收得緊密,略為縮入,靠地面的瓜皮顏色變黃,就是成熟的標志。

西瓜切開后怎么保存

日本黄色片2、聽聲音。如果聲音剛而脆,像是敲擊木板那種“咚咚”或“得得”的聲音就是尚未成熟的西瓜;倘若聲音疲而濁,類似打鼓的“噗噗”聲且有震動的傳音,就是成熟的好瓜。

日本黄色片3、端重量。生瓜含水分多,瓜身較重;成熟的瓜,因瓜肉細脆組織松弛,體重比生瓜相對輕一些。

4、如果瓜皮柔軟、淤黑,敲聲太沉,瓜身太輕,甚至搖瓜悶響,那可能是倒瓤爛瓜,不宜食用。有些黑心商販會過量使用催熟劑、激素或紅色素,甚至注射糖精增加甜度,一般這種西瓜皮上的條紋都不太均勻,切開后瓤的顏色特別鮮艷,但瓜子卻是白色的,吃在嘴里還有異味。

西瓜的功效

1、解暑氣:盛夏,赤日炎炎,一些人感到胸悶不適,精神萎靡,疲憊乏力,頭暈目眩,食欲不振,體重下降,或有低熱等。隨著高溫天氣的持續,癥狀有增無減,直到秋涼后才逐漸康復。翌年又有可能周而復始,然而各種檢查卻無器質性病變。這一系列癥候,俗稱疰夏。祖國醫學認為,疰夏是由于夏天暑濕之氣侵入人體,阻遏中焦脾胃之氣的緣故。尤其是小兒飲品過雜,婦女少作活動,就很容易有這種病癥。“疰夏”之后,一個夏季,要消瘦10kg多,等待夏去秋來,才能逐漸康復,患者除請醫服藥外,宜用西瓜皮和花生2兩,麥芽1兩,米仁1兩,煮成濃湯,連服六七日,就可以食欲大增。

西瓜切開后怎么保存

2、治中暑:夏令中暑,忽然頭昏腦熱,如尚無嘔吐泄瀉情形,可用西瓜刨汁,日服兩三盅,輕的就此治愈。發熱不退的,可用淡豆豉9克,香薷6克煲湯,作為藥劑,再以西瓜汁作飲料,也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐瀉不止,應請醫急治,此方不宜應用。但服藥休養后,以西瓜汁代替飲料也是相宜的。

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